旬遊:產地料理小旅行​

【2018台南美食節活動夏季 】

夏日季節的芒果園地,愛文芒

果採集DIY製作,何不在最新

鮮的時候體驗呢?

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你也想要有場在絲瓜棚下的浪

漫晚餐嗎?

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老街上遇見的在地人情味,在

「玉井不老街」可見的露天藝

術展,這些特色景點妳去過了

嗎?

現在正好吃,一人現採3顆帶回家

現在正是芒果盛產的季節,我們將帶你前往玉井的優質芒果園,不只吃得開心,跟著愛文山的在地達人帶你遊覽芒果園!

2018台南美食節活動夏季

【參與此次饗宴,你將可以】

芒果達人果園帶路

一場走入果園、踏訪小鎮、認

識時令食材的夏季山城旅程。

玉井小鎮闖關

「玉井不老街」的熱情居民們,

正等著你們來闖關!

絲瓜棚下田園辦桌

絲瓜棚下的浪漫饗宴,是妳臉

書塗鴉牆上最美的風景。

盛夏甜蜜原價

夏日之搶鮮價

6/22~7/1早鳥優惠價

以上費用已包含當天交通接駁!

一日小旅行,吃喝玩樂在一起

在芒果盛產的時節,來玉井小鎮體驗一場金黃香甜旅行

芒果達人果園帶路

愛文山在地芒果達人,帶你認識各種芒果,更讓妳親自體驗現採芒果的樂趣!

芒果吃到撐

來玉井就是要大口吃芒果,採完芒果,為妳呈上一盤盤黃澄澄的現切芒果。

望明社區

在玉井山城中,有一群熱情的居民正等著來說故事給你們聽!

玉井不老街

玉井老街除了吃芒果冰,原來還有這些有趣的景點!

絲瓜棚下田園辦桌

今晚,就讓我們坐在絲瓜棚下,享用無菜單的美味佳餚!

節氣食材主廚

用節令食材,端出最消暑退火的盛夏無菜單料理。

「 讓食物成為傳遞訊息的工具,藉此讓人們檢視自己的飲食習慣,重新審視食物與人、環境、社會的關係 」

從事平面設計十餘年,在自己摸索下對食物產生濃厚的興趣,因而跨越到餐飲界,觀察到長期以來,消費者對於什麼是天然食材、健康飲食不完全明白。其實「食物」不只是吃,如何吃得健康,吃得好,我們得從大人本身及從小教育學習對飲食的正確觀念,沒有消費需求就沒有銷售市場,自然就能減少不健康或黑心食品的攝取機會,進而想到何不連結食物的生產與消費,來建立健康飲食生活與環境友善的串聯,於是「糖果廚房Chef BonBon」因此而誕生。

糖果廚房『立夏節氣餐~夏旬天埔』夏屬火,戶外活動多,體能消耗大,火氣盛宜養心;且多汗易耗氣,汗為心之液,宜適量食用苦味食物可降心火、清泄暑熱;適量食酸可防多汗損失津液,食用紅色紅色食物,可減輕夏天疲倦。主題以芒果、鳳梨、火龍果、西瓜、絲瓜、等瓜果類為延伸。

在台大商學畢業賴永坤,人稱「芒果哥哥」,於1991年攜妻偕子返鄉,接手年邁父母已經營多年的芒果園地,在經營芒果園時,因不想看到過產芒果的浪費,賴永坤決定開始專研天然芒果乾的加工,踏入芒果乾的市場!

加工過程不漂白、不添加仿腐劑及人工色素,成功擄獲喜愛,相較於吃起來的乾硬及糖分量過高的芒果乾而言,更有著軟嫩及鮮甜感。

於2010年在自由時報消費者評比為台灣芒果乾冠軍,2012年在台南芒果節芒果乾評鑑第一名,而在2014年持續研發的芒果牛軋糖、芒果酥更備受好評!

 

芒果正好吃,不來現採鮮吃嗎?

現在正是芒果盛產的季節,我們將帶妳前往玉井的優質芒果園,不只吃得開心,

跟著愛文山的在地達人帶你遊覽芒果園!

9:00

【火車站集合】
交通接駁車,包車前進玉井!

10:30~11:30

 愛文山芒果果園採果

11:30~12:00

【望明社區廚房】
芒果特色風味午餐、芒果吧

12:30~14:00

【桃花源拜訪】
遇見玉井耆老 、綠色隧道

14:00~16:30

玉井不老街街區闖關:
「就想玉見你,我是芒果王」

17:00~19:00

【天埔社區】
絲瓜棚下浪漫晚餐

2017年台南美食節Chef帶我走!活動

前進灣裡小鎮!吃美食X逛老街X做好菜

2017年台南美食節:初心,來辦桌!
金瓜燉肉,劃開南瓜,滿滿餡料包覆著!
2017年台南美食節:漫遊灣裡小鎮!
理事長帶大家講故事,遊私藏景點!
2017年台南美食節:親臨灣裡市場
大家在做甚麼?這是一家在灣裡市場內的隱藏版美食呢!
2017年台南美食節:到市場尋寶去!
採集辦桌食材,探尋每道料理的真材實料!
2017年台南美食節:出發囉!
電單車帶大家輕鬆遊玩大街小巷!
知名部落客|積雨雲

知名部落客|積雨雲

很棒的一趟小旅行!

Manda Lin

Manda Lin

一家人吃更開心

活動參與者

活動參與者

下次有機會,一定要租借到電動腳踏車去台南漫遊!!!

牙籤散步趣

牙籤散步趣

謝謝妳好南搞團隊跟微笑灣裡辛苦同仁們,沒有你們,我們也吃不到這頓好吃的辦桌~

活動參與者

活動參與者

古宅老院辦桌,除了知名總舖師手路傳承,也帶你在菜市場走跳,現買現煮,展現能耐!

台南阿青

台南阿青

妳好南搞團隊邀請參加辦桌,其中很多道菜餚都是快失傳古早菜!

2018年台南美食節遊旬 : 穀雨春季活動

雙主廚的鹽田三合院辦桌饗宴

活動參與者

活動參與者

對小鎮文化有更深刻的認識,美好的生活從漫步開始。對小鎮文化有更深刻的認識,美好的生活從漫步開始。

 活動參與者

活動參與者

團隊非常的認真,很有創意,辛苦了!

活動參與者

活動參與者

每次的行程都很深刻,因為是我的第一次。

活動參與者

活動參與者

你們太棒了,加油、加油,要一直辦下去,愛您們!

一日小旅行給你最不一樣的盛夏?

●你正打算到玉井大啖一口芒果冰嗎?還是想吃上一口產地直送新鮮芒果呢?

●你見過玉井桃花源嗎?一起享受在地居民的樂活哲學!

●玉井不老街帶你勇闖關卡,與在地人打交道!

●絲瓜棚下的浪漫氣氛,你想與誰共進晚餐呢?

「來台南,不就是要慢慢玩,才是最好玩嗎?」​

台南市政府觀光旅遊局主辦的台南美食年度盛事,「 台南美食節 」今年邁入第八屆!

2017年

以「初心」作為主題,並以「台菜」為主軸,追尋台菜的緣起,而妳好南搞也有幸參與設計了一條灣裡古宅辦桌小旅行,與台南最潮的台式餐酒館肥灶聚場合作,重現三合院裡吃辦桌菜的場景。​

2018年

有別以往在10月舉辦,今年以季節遊、當季食的理念,將活動依季節時序拉開序幕。第一棒起跑的是以在「穀雨」節氣盛產的蘆筍,結合產地將軍濱海的海鮮鹽田,展開「遊旬」的美食旅遊

近年來從產地到餐桌,順應時節吃在地食當季蔚為新美食理念,美食之都台南物產豐饒,以運用在地當季食材為職志的料理職人更是台南美食的一大特色,因此觀光旅遊局今年便以「旬」作為美食節的活動主題,推動順應節氣,享用時令食材美饌的精神。

“最懂妳的台南旅行情報員,
與妳共創最獨特的台南旅行回憶!”

一個創辦於台南的在地組織,深愛台南這片土地,期望透過線上內容-妳好南搞旅遊情報與線下服務-台南慢甜小旅行的整合與策劃,提供來台南玩的旅人全方位的完整指南,包含行程建議、美食資訊、在地特色小店與職人報導、在地私房景點介紹、住宿推薦,期望讓妳玩得更在地、玩得更風格並接地氣。

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FAQ

●有提供交通工具嗎?

有喔!活動當天09:00於台南火車站集合,一同坐遊覽車前往玉井!

●會很熱嗎?

會喔!記得要擦防曬油、戴帽子!

●臨時不能參加,可以退費嗎?

一、通知於出發日前第二日至第二十日以內到達者,賠償旅遊費用百分之三十。
二、通知於出發日前一日到達者,賠償旅遊費用百分之五十。
三、通知於出發當日以後到達者,賠償旅遊費用百分之一百。
【參閱「國內旅遊定型化契約書」】

●請問只能信用卡付款嗎?

目前台南好玩卡平台僅提供信用卡結帳,如需其他結帳方式,請直接聯繫台南好玩卡(客服電話:02-87939611)

●請問如果小朋友想參加,如何計費?

3歲以下,$300。3歲以上,半價 $1,000。高中以上,視為原價。
請直接聯繫台南好玩卡(客服電話:02-87939611)

●地址: 台南市中西區新美街193號

●電話:06-2213743 # 3301

●E-mail:service@sstainan.com

【指導單位】臺南市政府
【主辦單位】臺南市政府觀光旅遊局
【執行單位】妳好南搞、芒果遊戲、透南風

|臺南旅遊諮詢|
臺南市政府觀光旅遊局
電話:06-3901175
服務時間:
週一至週五 08:00-12:00 / 13:30-17:30​

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