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重返辦桌黃金年代
12位老中青總舖師，掌杓復刻36道幾近失傳辦桌料理
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12位台菜師傅華麗登場，
一次看見12道失傳辦桌菜上桌！
1部經典台菜紀錄影片計畫
1場總鋪師復刻台菜表演
12位台菜師傅華麗登場
一次看見12道失傳的復刻辦桌菜
一次聆聽9位專業美食家的講評
2019台南美食節
時光倒影將為您呈現，36道幾近失傳辦桌料理
時間
2019年9月18日(三)
地點
料理表演賽：東東宴會式場/華平囍嫁館
[戶外停車場] 地址：台南市華平路156號 對面停車場 / 電話： (06)2953688
評菜暨開跑記者會：府城食府正宗台南料理
地址：台南市華平路152號 / 電話： (06)2951000
時間
2019年10月23日(三)
地點
台北101大樓86樓 頂鮮餐廳宴會廳
